156,旗艦店開張2(9/10)
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除了zuo愛,其他的很多快樂,差不多都是“獨樂樂不如眾樂樂”,外婆,舅舅舅母,表弟和表妹的早到,讓王勃發自內心的感到高興。
前世,他在雙慶結婚,辦酒的時候,男方這邊需要有親戚到場,除了王勃的父母,六個舅舅娘娘便一家派了一個代表,從老家過來參加他的婚禮。從四方到雙慶,需要坐兩個小時的汽車,然後再坐兩個小時的動車,之後還要坐兩個小時的公交車,才能到王勃的家。幾個娘娘舅舅,全都是第一次來雙慶,也是第一次出遠門。兩個娘娘,頭天晚上就回到娘家,一群人聊天聊到深夜,擺談的內容自然是遠在外省的外甥的婚禮。
而第二天一早,天不見亮,淩晨四點的時候小舅就起床做飯。舅母娘娘們也跟著起來,開始收拾東西,除了他們自己的一兩件換洗衣服外,大多是給王勃準備的一包包新鮮蔬菜,自家種的才打出來沒多久的新米,鮮榨的純菜籽油,以及街上買的掛面,板鴨等土特產。
五點吃完飯,舅舅娘娘們就肩挑背扛,帶著送給王勃的禮物,坐上包的一個小面包車就朝省城開,趕最早的一班動車來雙慶。
當聽娘娘舅舅們興奮而又愉快的聊著他們一路過來的旅程,王勃是又高興又心酸。他想,當時的他若是有錢,直接包一輛大巴車直接開回老家,就能把所有的親戚,沒來成的外婆。舅舅,還有表弟表妹們全接到雙慶來,一起參加他的婚禮,而不是一家只能派一個代表。
即使不能包一輛大巴車,哪怕他有一輛私家車,或者他在公司的職位能夠高一點。可以借用公司的商務車,他也能夠把車開回老家把自己的親戚接過來,不用他們早上四點就起床去趕第一班的火車,一路舟車勞頓,辛苦異常。
六個娘娘舅舅和舅母,給王勃帶來了一大筆禮金,喝了外甥的喜酒,第二天便又匆匆離去,如同他們匆匆而來。王勃在網上給他們買了回程的車票。幾個娘娘舅舅也沒推讓,等到他從送行的車站回家,晚上睡覺,一拉鋪蓋,幾張鈔票飛舞在半空,王勃目瞪口呆,當場就落了眼淚,深感對不起自己的幾個至親!
以後每次舅舅娘娘。抑或是舅母來雙慶耍,回去的時候。王勃總是在網上給他們買回程的車票,並且再三威脅不要讓他們出錢,舅舅娘娘們當時樂呵呵的點頭同意,但等他們一上車,一條短信就響了起來,告訴王勃家裏的什麽地方放有幾百塊錢。讓他註意撿好,莫忘了。
……
王勃沈浸在過去中的回憶並未持續多久,隨著後面田芯,關萍等人的到來,米粉店內頓時便熱鬧了起來。
王勃也收拾心情。一邊招呼自己的舅舅舅母,一邊安排幾個員工做事,再一次叮囑她們記住自己的職位,同時心頭暗暗發誓,這輩子若是還能結婚,無論在哪裏,哪怕天涯海角,他絕不會再拉掉一個他在乎的親人!
親戚們雖然口中推脫,說著客氣話,但底湯和水一燒開,王勃就喊幾個手下開始給親戚們上吃的。而且,為了讓大家感受一下新式的點餐法,王勃沒挨著挨著的問每個人要吃什麽,將他們全部趕到了前面的收銀臺前,讓他們看著前方被箱燈映得透亮的一幅一幅精美的實物菜單,看單點菜,想吃什麽點什麽。
這種新奇的點餐方式讓親戚們倍感新鮮,當即便躍躍欲試的嘗試起來。
親戚們端著點的米粉,合滋粉和抄手剛吃不久,就有一個六十多歲的大娘進來,看著“高端、大氣、上檔次”的就餐環境,略顯畏懼,一副摸不準到底是該留還是該走的模樣,一旁的小舅母鐘曉敏見了,立刻走上來引導。
“大娘,你是來吃早飯哇?”鐘曉敏熱情的笑著詢問。
“你們就是隔壁的‘曾嫂米粉’噻?”大娘不太確定的問。
“是的是的!我們就是‘曾嫂米粉’!以前是舊店,現在是新開的新店。”鐘曉敏解釋說。
“那……你們的價錢是好多喃?”大娘猶豫著,終於問了一個她最關心的問題。
“價錢跟以前一樣,大娘!二兩一元五,三兩兩元!”
“哦,要得嘛!那你給我冒二兩雞雜米粉嘛。”大娘一聽價格沒漲,立刻開心起來。
“大娘,現在跟以前不一樣,現在需要你到前臺去親自點餐。這樣,你跟我來嘛,我教你如何點餐。”鐘曉敏帶著大娘朝點餐臺走去。
第一個客人進店後,很快,第二個,第三個……第十個……隨著時間逐漸朝早餐時間接近,來的人越來越多,在七點半的時候,關萍和田芯兩人所在的收銀臺前就排起了兩條點餐的長龍。
而這些排隊的客人們,一邊排隊,一邊不停的四處打量,嘴裏嘖嘖稱奇,發出或興奮,或驚嘆的聲音。吃飯的這些客人,即便絕大多數都是四方城裏人,但是和王勃的那些農村親戚們一樣,基本上都沒見過這種帶著強烈美式風格的就餐環境,一來就被震住了!
眼見兩個收銀位應付不了排隊的長龍,王勃趕緊讓姜梅放下掃帚去收銀臺,增開一個新的收銀位,分流客人。他自己則從姜梅的手中接過掃帚,打掃起大堂的清潔來。
一旁的二舅母解明芳見了,就走上來搶王勃手中的簸箕和掃帚,邊搶邊說,讓他去把控大局,照顧其他方面。
二舅母解明芳沒穿工作服,更沒經過自己的培訓和指導,嚴格說是不符合王勃上崗要求的。但是看著大廳內湧動的人流,以及一個接著一個進店的新人,現在還沒完全到早餐的最高峰,看眼前的這樣架勢,要是吃飯的最高峰一來,只靠店內的幾個員工,根本就不可能霍得轉(忙得過來)。
“要得嘛,二舅母,不過你幹脆去廚房幫著洗碗,等哈兒我喊小舅母來打掃清潔。”所有員工都是一水的橙色polo衫,就二舅母穿著常服,在大廳走來走去,那就顯得有些不太協調,王勃想了想,最後還是將沒穿工作服的二舅母安排去了後廚。
為了迎接今天的開業,王勃特意將自己的父母和手下的員工做了以下分工:
關萍,田芯兩個90分的大美女負責前臺的點餐收銀,如果忙不過來,再加上一個85分的姜梅。
王吉昌,曾凡玉負責後廚米粉,合滋粉以及抄手的煮燙。
小舅母在後廚負責洗碗。
解英和劉翠一人收拾餐盤,一人負責店內各處的清潔。
早上八點,早餐的高峰期終於來臨。喊“收餐盤”,叫“收拾桌子”的聲音此起彼伏,解英的壓力頓時大增,一個人完全忙不過來。在一旁當總調度的王勃見了,立刻上去支援,緊接著又讓大舅母晁仲慧去後廚把洗碗的小舅母換了出來,增加收拾餐盤和桌子的人手,這才好歹維持了米粉店稍微流暢的運轉。
就在王勃東走西躥,忙得腳不沾地的時候,門廳口突然傳來了是他大姑和黎姑爺一家來了,讓他趕緊出來迎接一下。
王勃聽了心頭一喜,側著身子從大廳的人群中擠過,一出大廳,就看到大姑一家,正站在門口打量。
“大姑,黎姑爺,華華姐,你們來了呀!快進來坐吧,我給你們找個位置。”王勃來到王吉鳳、黎明德和黎君華的面前,熱情的向他們打了一個招呼。(未完待續。。)u
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前世,他在雙慶結婚,辦酒的時候,男方這邊需要有親戚到場,除了王勃的父母,六個舅舅娘娘便一家派了一個代表,從老家過來參加他的婚禮。從四方到雙慶,需要坐兩個小時的汽車,然後再坐兩個小時的動車,之後還要坐兩個小時的公交車,才能到王勃的家。幾個娘娘舅舅,全都是第一次來雙慶,也是第一次出遠門。兩個娘娘,頭天晚上就回到娘家,一群人聊天聊到深夜,擺談的內容自然是遠在外省的外甥的婚禮。
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五點吃完飯,舅舅娘娘們就肩挑背扛,帶著送給王勃的禮物,坐上包的一個小面包車就朝省城開,趕最早的一班動車來雙慶。
當聽娘娘舅舅們興奮而又愉快的聊著他們一路過來的旅程,王勃是又高興又心酸。他想,當時的他若是有錢,直接包一輛大巴車直接開回老家,就能把所有的親戚,沒來成的外婆。舅舅,還有表弟表妹們全接到雙慶來,一起參加他的婚禮,而不是一家只能派一個代表。
即使不能包一輛大巴車,哪怕他有一輛私家車,或者他在公司的職位能夠高一點。可以借用公司的商務車,他也能夠把車開回老家把自己的親戚接過來,不用他們早上四點就起床去趕第一班的火車,一路舟車勞頓,辛苦異常。
六個娘娘舅舅和舅母,給王勃帶來了一大筆禮金,喝了外甥的喜酒,第二天便又匆匆離去,如同他們匆匆而來。王勃在網上給他們買了回程的車票。幾個娘娘舅舅也沒推讓,等到他從送行的車站回家,晚上睡覺,一拉鋪蓋,幾張鈔票飛舞在半空,王勃目瞪口呆,當場就落了眼淚,深感對不起自己的幾個至親!
以後每次舅舅娘娘。抑或是舅母來雙慶耍,回去的時候。王勃總是在網上給他們買回程的車票,並且再三威脅不要讓他們出錢,舅舅娘娘們當時樂呵呵的點頭同意,但等他們一上車,一條短信就響了起來,告訴王勃家裏的什麽地方放有幾百塊錢。讓他註意撿好,莫忘了。
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王勃也收拾心情。一邊招呼自己的舅舅舅母,一邊安排幾個員工做事,再一次叮囑她們記住自己的職位,同時心頭暗暗發誓,這輩子若是還能結婚,無論在哪裏,哪怕天涯海角,他絕不會再拉掉一個他在乎的親人!
親戚們雖然口中推脫,說著客氣話,但底湯和水一燒開,王勃就喊幾個手下開始給親戚們上吃的。而且,為了讓大家感受一下新式的點餐法,王勃沒挨著挨著的問每個人要吃什麽,將他們全部趕到了前面的收銀臺前,讓他們看著前方被箱燈映得透亮的一幅一幅精美的實物菜單,看單點菜,想吃什麽點什麽。
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“大娘,你是來吃早飯哇?”鐘曉敏熱情的笑著詢問。
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“價錢跟以前一樣,大娘!二兩一元五,三兩兩元!”
“哦,要得嘛!那你給我冒二兩雞雜米粉嘛。”大娘一聽價格沒漲,立刻開心起來。
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一旁的二舅母解明芳見了,就走上來搶王勃手中的簸箕和掃帚,邊搶邊說,讓他去把控大局,照顧其他方面。
二舅母解明芳沒穿工作服,更沒經過自己的培訓和指導,嚴格說是不符合王勃上崗要求的。但是看著大廳內湧動的人流,以及一個接著一個進店的新人,現在還沒完全到早餐的最高峰,看眼前的這樣架勢,要是吃飯的最高峰一來,只靠店內的幾個員工,根本就不可能霍得轉(忙得過來)。
“要得嘛,二舅母,不過你幹脆去廚房幫著洗碗,等哈兒我喊小舅母來打掃清潔。”所有員工都是一水的橙色polo衫,就二舅母穿著常服,在大廳走來走去,那就顯得有些不太協調,王勃想了想,最後還是將沒穿工作服的二舅母安排去了後廚。
為了迎接今天的開業,王勃特意將自己的父母和手下的員工做了以下分工:
關萍,田芯兩個90分的大美女負責前臺的點餐收銀,如果忙不過來,再加上一個85分的姜梅。
王吉昌,曾凡玉負責後廚米粉,合滋粉以及抄手的煮燙。
小舅母在後廚負責洗碗。
解英和劉翠一人收拾餐盤,一人負責店內各處的清潔。
早上八點,早餐的高峰期終於來臨。喊“收餐盤”,叫“收拾桌子”的聲音此起彼伏,解英的壓力頓時大增,一個人完全忙不過來。在一旁當總調度的王勃見了,立刻上去支援,緊接著又讓大舅母晁仲慧去後廚把洗碗的小舅母換了出來,增加收拾餐盤和桌子的人手,這才好歹維持了米粉店稍微流暢的運轉。
就在王勃東走西躥,忙得腳不沾地的時候,門廳口突然傳來了是他大姑和黎姑爺一家來了,讓他趕緊出來迎接一下。
王勃聽了心頭一喜,側著身子從大廳的人群中擠過,一出大廳,就看到大姑一家,正站在門口打量。
“大姑,黎姑爺,華華姐,你們來了呀!快進來坐吧,我給你們找個位置。”王勃來到王吉鳳、黎明德和黎君華的面前,熱情的向他們打了一個招呼。(未完待續。。)u
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